日々是好日

・・・・・

暑さにも負けず・・・・

2021-08-31 09:20:13 | 日々のできごと
やらなきゃあ・・・
と、我が身に掛け声をかけて
無理をしないで頑張りたい!!
ベスママさんからパン用粉を
戴きましたので、今ある沢山の粉から
片付けていかなければ・・・
20個分の生地を捏ねて
2種のパンを焼きました。
早速オーヤマくんと石窯くんの出番です。
オーヤマくんのハンドルを戴きましたので
火傷の心配も無くなりました。
ベスママさんお手製のお味噌で
おみそ汁を作ってくれ・・・
じい様の所望です。
流石ベテランの手作り味噌は最高でした。

私の去年のお味噌は一向に出番なしです(^^ゞ


クロスステッチの練習はめっちゃ大変です。
早く終わりにしたいです。

8月も今日で終わります。
毎日がとっと、とっと過ぎていきます。
コロナの収束は何時になるのでしょうねぇ。




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

真夏にサンタさんが

2021-08-27 12:55:34 | 日々のできごと
玄関のチャイムが壊れてもう一カ月近くに
なります、要請をしましたが・・・
お役所仕事とは良く言ったもので
修理が来ません。
我が家に来て下さった方は重いドアを
コンコンでは無くてドンドンと叩きます。
今朝は思いがけずしてベスママさんからの
宝物が届きました。
オーヤマくんのトレイハンドルが出来次第に
送って下さるとは解ってはいましたが・・・
沢山のお品が入っているとはビックリでした。


初めて見る固形の食器洗剤です。
シンクの側面に着くように吸盤が
ついていました。
世の中は進んでいるのですねぇ。

ベスママさん手作りのお味噌は抜群です(^^)v
強力粉も100%の春よ恋です。

トレイハンドルだけでは無くてトレイまで一緒に
本当にありがたいですね~

ハンドルも以前からここにあったかのように・・・
うまく収まりました。

これからは火傷を気にしないでパンを焼きます。
ベスママさん本当に沢山のお気遣いに感謝します<m(__)m>

昨日のベスママさんのブログにて
発見が有りました、刺繍糸を綺麗に
解り易くしておくお知恵を拝借しました。
早速に作ってみました。
これで籠の中がグチャ、グチャになりませんね。



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

賞味期限に追われて

2021-08-26 18:40:56 | 二人ごはん
買っておけば使うだろう?
買い物は4,5日に一度、
だから直ぐ使わなくても色々なものを買ってしまう。
なので、忙しいことも有るのです。
生クリーム、ケーキを作るかも知れない!
それで買ってしまって気がつけば
明日が賞味期限切れ・・・
ケーキは作りたい気分では無い!
なので、アイスクリームにしてみました。
簡単で美味しい♪
無駄にしないで良かった~~(^^)v

お昼・・・
食べたいようで食べたくない・・どっち?
ニラが有った、コレも傷みが早い!!
チヂミにしました。
作れば売れるものです。
じい様はご機嫌でした。
だって、随分作っていなかったですから。
これってソースが物を言いいます。
むか~し、中華料理人の周富徳さんのレシピを
大事に取って置きましたので役に立ちました。
宜しかったら作ってみてください。

チジミのソース

酢       大さじ1
ごま油     小さじ1
コチュジャン  小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
醤油      大さじ2
砂糖      大さじ1


コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手抜きがお上手にパチパチパチ!!(*´∀`ノノ゙

2021-08-25 11:12:25 | 二人ごはん
こんな時ですから・・・
言い訳でしょうかね(笑)
手を抜くことが多くなりました。
ま、暑いせいもあるのですが。
買い物もコロナ感染の事を思うと
腰が重くなります。
有り合わせの物でピザを焼きました。
バジルが無いのですよ~
生地はいい具合に発酵しました。

バジルがないので保存してあるバジルソースを
使いまして、葉の代用は大葉・・・




はははっ溢れ出ました~~(^^ゞ
美味しければ好し、って事ですよね(^^)v

ナムルでビビンバ代用

久々に山食を焼きましたが・・


パッカリ爆発・・・
見てくれは、どうでもフンワリ美味しいパンでした。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

年寄の早とちり

2021-08-20 21:50:49 | 日々のできごと
ここ2カ月位から東の夜空に
一際輝いている星が見えるようになって
これはオリンピックでのドローンではないかと
思っていました。
今日は美容院へ行ったのでこの事を
話したら『土星ですよ~』と
簡単に星の話をしてくれました。
今夜はそのことを頭に星を
見ることが出来ました。
これが土星ですって・・・
検索して見ましたら確かに間違いなく土星でした。

お借りした画像です。
若い時には空を眺める気もしなかったのに、
年を重ねるごとに色々なことに興味が湧きます。

昨日、バスで冒険?してモールへ行って
チュニックを買いました。
これは麻風のとっても手触りの好い布で
気に入りましたが、
裾の左側に変な犬のアップりがついているのが
とても残念でしたが帰って解けばいいと
考えて購入しました。
セールなのでこのお値段!
¥5390円が¥3190円になって¥2000円
噓みたいな話ですよね。


変な犬の刺繍は容易には解けません!赤丸の所

じい様の提案、右にあるポケットを取って
被せちゃったらどう?
これは見事な提案でしたね(^^)v


明日のパンも焼けましたよ。


ウールロールがお気に入りのじい様は
ゴキゲンでした。
余った生地で餡を挟んで三つ編みパンも。
幸せな一日に感謝です。


コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バスに乗って...

2021-08-19 16:44:02 | 日々のできごと
50年以上も路線バスに乗っていない私が
今日は大冒険をしました。
近くあるバス停からいざ出発。

ドキドキです。
3停留所を経て目的地のモールへ着きました。
今日の買い物は食材は一切買いません。
目指すは手芸屋さんと100均のダイソーです。
でも、洋服も見ますよ。
秋物セール、気になりますよね。
ブラウス一着ゲット...

手芸屋さんで、
刺繍に使う布と糸を購入しました。

お目当ての100均では、
ワクワクしましたねぇ~
一人で時間を気にしないで買い物するって最高でした。
帰りのバス時間が大分待つようなので徒歩で帰ってきました。
ちょっぴり疲れましたが楽しかったです。













コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久しぶりの青空

2021-08-18 18:05:57 | 日々のできごと
ただ今、8月18日18時07分です。
リビングからパチリ...

何をするでもなくぼーっと過ごしてしまった今日です。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブリオッシュの生地で

2021-08-17 20:30:44 | 今日のパン
変わったパンを焼いてみたい!
白羽の矢を立てたのが、
ブリオッシュの生地で
成型を変えてみた。


まだ冷めないうちにカットして
じい様が試食・・・
うまいねぇ~~♪
よかったぁ~~(^^)v気を良くしている私です。

トントンとまな板の音をさせて
ちょっと大げさ・・・
パンの発酵を待つ間に、
3種類の常備菜・・・

山形県のダシです。
ミョウガ、大葉、キュウリ、ナス、オクラ、おろし生姜、
味付けは麺つゆと醤油だけ。

温かいご飯に乗っけたら他にお惣菜は要らない!

切り干し大根とキュウリ、エノキ、人参の
甘酢和え

もやしのナムル

これが一番簡単でした、もやしを茹でて
和えただけ・・

だって、コレですから・・・

とっても美味しいです。

手を抜ける所は抜いて楽しましょ(笑)




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

たまーには過去を振り返ってみるのも

2021-08-14 09:43:48 | 日々のできごと
目に入ってくる日々のニュースは
他人事ではないと重くとらえています。
一日も早いコロナの収束と気候変動による
災害がどうかこれ以上苦しむこと、
悲しむことのない日に返って欲しいと
願うばかりです。

涼しくなってPCに向き合ってる時間が
多くなりました。
ブログの過去をずーっと戻してみると
結構、身体と心が弱っていたことが
有りました。
2016年あたりが結構な辛さでした。
あと2か月余で80歳になる自分が信じられませんね。
でも、着実に日々、感じる衰え...
素直に受け入れて前に進むしかないです。
と、愚痴っぽくなっていますね(笑)

植物は強い...
選定したトマトの枝を水に差したら
花が咲きましたよ。


今朝の一品
洗い物を減らす...その1
傍にあった牛乳パックを解体、

毎日、チマチマと生きております(笑)
今は最高な幸せに感謝です。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

寒いッ

2021-08-13 22:02:16 | 今日のパン
気温39℃有った昨日、
何と今日は21度。。
肌寒くて思わず長袖に着替えました。

そうだこんな時にドライトマトを作ろう!


枝豆と一緒にね


チーズパンになりました。


ウールロールも形を変えてね

涼しいとやる気も起こるものです(*^^)v

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新しい遊びを...

2021-08-11 11:16:17 | 今日のパン
ハーダンガー刺繍は一休み...
クロスステッチで遊ぶことにしました。
手始めは...

糸が揃いませんので先に進めません('◇')ゞ

今日は四角のウールロールパンです。


暑いけれど楽しく過ごせたらハナマルですね。

ロールケーキが下手なのでロールにしません(笑)


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青空のもと青春に拍手

2021-08-10 09:48:39 | ハーダンガー刺繍
103全国高校野球選手権大会が
今日から開始...
若いって素晴らしいですね。
たくましくて眩しいですよ。

さてさて、老ても...元気が一番(*^^)v
どうにかハーダンガー刺繍が出来上がりました。


下手で恥ずかしいですが、頑張ったで賞(笑)
間違いだらけで出来る人が見られたら笑われちゃう!!

夏の初めに植えたトマト苗に実がつきました。
フルーツイエロー...
嬉しいですね~
勿体なくて採れないかも(笑)

暑いとどうしてもさっぱりと
酢を使ったものに逃げがちです。
今年もベスママさんから頂いた
広口瓶が活躍します。


美味しいピクルス、食べ過ぎに注意。。。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ウールロールパン

2021-08-07 20:55:11 | 日々のできごと
久し振りでウールロールパンを
焼きました。
暑くて食欲も減退・・・
連れ合いが居る以上おろそかにはできない!



フワフワで口当たりの良いパン、
じい様、食べ過ぎに注意!!

今夜は久々にドローンを見られました。
キラキラと光ってとっても綺麗です。
が、カメラではただの点・・・

オリンピックが閉会したら見られないのでしょうね。
 
昼間は急に降り出した雨に虹が・・・

今日も一日無事に過ごせました。
感謝ですね。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

優れものをみつけました

2021-08-06 21:38:53 | 日々のできごと
随分前からカバンやさんで
探しても、探しても、
自分の思いが叶わなかったお財布です。
もうカードの時代なのだから
お財布なんて・・・と思われるかも、
しかし、頑固なようですが、お会計は
お財布から支払いたい!!
常にそう思っています。
だから小銭がすっと出せるお財布、
中々、無いものです。
が、ネットで見つけました。
手元に届いて見るまでは
喜んでいられませんが、
今日、届きました。


こ~んなに小さいのですよ。

手の中に納まります。
なのに、カードも入り
小銭がすっと見つけやすい!

お札とカードが入ります
札束は無理かも(笑)
レシートなどがココに・・
至れり尽くせりのお財布に
舞い上がっております(笑)
モア バリューヽ(^o^)丿

ゴキゲンなのでパンを焼きました。
『パーカーハウス』


今日の朝パンは『餡バタートースト』



暑いですが心地よい部屋でチクチクしています。

一向に上手になれない!!
けれど好きッ♪






  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

一昨晩も昨夜も見えた星?

2021-08-05 09:49:25 | 今日のパン
お風呂上りにベランダで
星を見るのが好きです。
最近は星なのか?良くわからない
物体を見るのですが、これが肉眼で見れば
ただの星、しかし、望遠鏡で見ると
大きな円形物はキラキラと網目模様...
ようやく検索して解ったことですが、
果たして此方から見えるものなのか?

不思議に思った星の正体は
オリンピック会場上空の
ドローン?...かも知れない!!
天体望遠鏡が欲しいな~(^_-)-☆
望遠レンズのカメラも欲しい~
夢ですね、これって(笑)

はいはい、夢は夢、見るものなんです(*^^)v
今朝のパンはフレンチトースト



暑さに負けないようにガッツリと
いただきまーす。

*余談です*

先日の事なのですが、
娘と孫から『ババって結構きついよね~』
『あの事以来、同じ医院にかかれるかなと心配したよ』
私『何時の事?何があったの?』
まるで認知症にでもなったかのように
何も思い出せません。
『5年位前だよ』
ず~っとそれ以来、心が重い。
今日はブログを2016年前まで手繰ってみました。
これかも知れない...
2016年 1月 26日
タイトル『あなたが決めなさい』
これかも知れない。
主治医の机に薬を叩きつけて
この薬は飲めませんと、言ったそうです。
自分をかばうつもりはありませんが
そんな事、私にできたのかなぁ。

心の重みがほんの
少し取れた感じです。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へ

今日撮った写真

にほんブログ村 写真ブログ 今日撮った写真へ
にほんブログ村