白飯は食べないのに菜飯なら食べられる

今日も今日とてさいらん家の食堂へ（笑）

いつもの真っ白麺



を、やめて

珍しく菜飯


野菜ワンタン



小籠包



そういえばこの間の日本でも、菜飯を食べてきました。

＠犬山の松野屋
創業130年だそうです


温（23歳）が連れて行ってくれました。

赤味噌を塗ったピッカピカの田楽
おーいーしー


この濃さと甘さをいい按配に中和してくれる菜飯



ここ数年白飯はほとんど食べなくなっているのに
菜飯なら食べられるこの不思議
思うにジャポニカ米の甘みが苦手になっているのか
菜飯や炊き込みなど塩分で中和してあるとOKのよう。


でも血圧が心配でもあるので塩分は超ほどほどに。
（↑50代はいろいろややこしい）


「なめし」と「ツァイファン」という読み方の違いはあっても

日本語も中国語も
「菜飯」だった
というどうでもいい発見


こんなティータオルと



エプロン

げっとん


フォースクエアの

Mrフォースクエア