ブラクでお祝い

NZの不動産売買は通常、
決済日の午後4時をもって
所有者が変わるのですが、
昨日は午後1時を過ぎても
弁護士とのやり取りが続き
2時過ぎにやっと、Done


2人ともクタクタで
夜は家で普通にご飯

一度始めたら元には
戻れなくなった雑穀ご飯


今日は遠出してのお祝いに

プケコへの反対側ボンベイの
ブラクへ


オリーブ園が美しく

ここに来るのはいつもランチ


テーブルに通されるだけでも

アガります


黄金に輝くオリーブオイルは



今シーズンの一番搾り

first pressの文字が。
確かに青々としていて
油の鮮度というものを
初めて実感しました


これでパンがいくらでも
イケちゃうアブナイ展開



アミューズはチキンパスタ

クリーム入りの濃厚な
チキンヌードルスープ風


シーズンもいよいよ終わりの
カイパラ産オイスター

絶品です


お寿司が逆になったような

オラキングサーモンとマグロ
ご飯のトッピングという
カラフルで楽しい一皿


夫はクレブドンリコッタチーズの
ラビオリ

クレブドンだなんて地産地消


メインはハプカ

スーパーではまずお目に
かかれない魚なので
カキフライもカイパラ産


夫はリーク＆ポテトベイク
という名前だけでは想像が
つかないものでしたが、

春を持ったような一皿
ポテトリングが楽しい


付け合わせで今シーズン初の
アスパラガス



隣のテーブルがインド系の3人で
プケコへに近い場所柄、
「ヒラバーナ関係者」
(↑インド系ジャガイモ豪農)

かと思ったら、不動産屋でした。


皆さんアルコールはで
「ボンベイサンライズ」という
ノンアルコールのカクテルで、
食事は夫と同じ組み合わせ。
ベジタリアンなんですね～
テーブルが近く丸聞こえ(笑)


夫はガツンと

ストロベリーロマンス
どの辺がロマンス


私はプチフールで。



〆のコーヒー

まで完璧でした。


オリーブ園を歩き回っていた

ナナクサインコ


庭にもときどき来ますが、

地面を歩いているのは
初めて見ました。
安全なんでしょうね。
トリの番は愛らしい


今日のランチは3組のみ。

オーナーの趣味でやっている
としか思えない贅沢な時間が
惜しみなく提供される場所。


ここで祝えるようなことが
またあるといいけれど、
次は来年の誕生日かな