ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

KAZUYAでバーガーナイト

2023-11-10 | 料理・食べ物・外食
最近、楽しい企画モノが続く
KAZUYAでバーガーナイト🍔


まさかすぎる企画に最初は耳
を疑いましたが、ガチです


しかも、私はビーフも厳格
な糖質制限中の現在は炭水化
物も食べられないのに、特別
メニューが用意されるという
神・対・応


GFちゃんも一緒に家族5人で
押しかけました

(※テーブルセッティングは
いつもと同じという贅沢さ)


「KAZUYAだから、手づかみ
禁止でフォーク&ナイフ?」

「お上品に小さめなのかな?」

「足りなかったら、おかわりっ
てできる?そんなのナシ?」
行く前からみんなで喧々諤々


バーガーにサラダとポテトフ
ライ付きと説明を受けつつも
KAZUYA=お上品=小さめ
という刷り込みがあって、み
んな(特に息子は)頼む気満々


サラダx2

朝摘みのような鮮度です
一度も冷蔵庫に入ってない?


タコ🐙のカルパッチョx2

NZではかなり貴重なタコ


KAZUYA特製フライドポテト

どこにもないカリしっとり感


KAZUYA特製鶏唐。竜田風?

いずれもx2で主食前に爆食


私なんかこの2つでOKかも

な小食になっているというの
にポテトも鶏唐もしっかり


真打登場

えっ大きい


私の特製チキンバーガーは、
「どらやき、キタ━(゚∀゚)━!!」

という色ですが、なんとこれ
玉子とすりおろしポテトのス
パニッシュオムレツ風バンズ
なんとも綺麗な焼き上がり


お皿じゃないし、フォーク&
ナイフはムリ。どうやって食
べるの?と戸惑った瞬間に、


「やっぱり手づかみですよね」
という天の声とともにぺーパ
ーが届き、みんな手づかみで


見た目と合わない驚く重量感
バンズなのか分厚いのにホロ
ホロな塩チキンのせいなのか

完璧な企画を額面通りに理解
せず前菜を頼んだのを猛省💦
シェフの話を聞くべきです。


ビーフが食べられないのでバ
ーガーといえばいつもチキン
の私ですが、どのチキンも固
くて咬み切れないのがお約束


ムリするとバンズやフィリン
グがズタボロになるので、フ
ォーク&ナイフが無難な選択


でも、KAZUYAのは違った
咬み切れるので手づかみOK
これはかなりの感動ポイント
(👆チキンバーガー歴長し)


別腹総出動でスイーツへ🍨

旬のはしりのイチゴに抹茶ア
イス大福の裏返し版とでも


私はカットフルーツ+ゼリー



さらにマキアートで〆



これだけ食べてさてHow much
食後2時間血糖値


👇




👇



👇



6.8mmol/L(日本の122mg/dl)

日本糖尿病学会の正常型140
までに余裕のよっちゃんでIN


毎日食べても安全な超優秀食
(※破産しますけど)


これには本当に感動しました。
この時のこの量(遥かに少量)で
7.9mmol/L(日本の142mg/dl)


どらやきバンズの威力かな

バーガー企画は今後もあるか
もしれなそうで、血糖値が心
配な私には大きな朗報です。


自由に楽しく食べられるのは
糖尿病予備軍の大きな励み。
シェフのお心遣いに感謝



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