先日食べたらまた食べたくなってしまいました。
江戸町の「ぱぴこ」。
やはりつけ麺をいかねば！
今回はなぜか普段はやらない卵をトッピングしてみました。
つけ麺なのでちょっと思いつきで。
IHヒーターの威力が発揮され、すぐにつけ汁が暖められるので良いんですよ。
辛みを入れたり、ごはんを浸して食べてみたり、スープ割りをしたりといろいろね。
家の中を整理していたらこんなものが出てきました。
在りし日のワインフェアのチラシです。（1980年代前半）
拡大してみましょう。
おいおい、「岡政」ですよ！
若い人は知らないんじゃないだろうか。年配の方に聞いてみてください。
肝心の内容ですが、Ch.ムートン・ロートシルトのセットすごか～！
よく見ると右下には極めて貴重なボルドー群が・・・。
でも昔から高いといえば高かったわけですよね。（なぜかラフィットでなくラフィート？）
現在はこの2倍出しても買えないものも。見つからないものもありそう。
処分する前に上げておこうと思いました。
1980年代前半はワインはすごく高かった。そして80年代後半～90年代前半が
一番お安く買え、ワインファンには天国だった時期なのです。
儚いチラシを見ながら飲むのは昨日の残りで。
色はうすく軽めなのだが、結構エキス分は強くて2日目も平気。
デイリーにすごく良い。
さあ、GWはお仕事です。明日の日曜日以外は全部開いておりますので、家飲みワイン
よろしくお願いいたします。
