余市へ向かい、ぷにょさんからおすすめされてたスモーク料理の店 燻香廊（けむかろう）へランチにやって来た。
昭和初期の古民家を改装したお店で、自家製燻製を使用した料理が頂けるのだ。
ランチメニューが書かれた黒板を見て悩むひととき。
店内は落ち着いた雰囲気が居心地がいい
吹き抜けの空間があって解放感も。
前菜だったか？セットだったか？の豆腐のスモーク。
私は迷いに迷ってスモークポトフにした。
野菜や鶏肉は全てスモークしたもので、味わい深い。
いろんな野菜のスモークが味わえてよかった。
旦那と息子はスモークビーフの赤ワイン煮。
見るからに柔らかそうで美味しそう。
この後、食後にはスモーク珈琲とスモーク尽くしを楽しんだ。
そして近くにある旧余市福原漁場に立ち寄る。
家族はやはり見たくないというんで、外観だけ；
福原漁場には、主屋を中心に，文書庫，米味噌倉，網倉，便所，物置小屋等、関連施設などが
ほぼそのままの姿で残っていて、見学することができ、最盛期の鰊漁についてよくわかるようになっている。
主屋
主屋の隣の立派な文書庫。
道路沿いから見えるのはこれくらいで、後は奥に敷地が広がっているみたい。
この後余市のニッカウヰスキーへ行った後、小樽へ戻って一休みに昭和4年創業の老舗の洋菓子店「あまとう」へ。
小樽名物のクリームぜんざいを食べた。
たっぷりとしたソフトクリームの下には白玉と小豆餡が入ってる。
子供たちは苺入りの豪華版を。
甘いぜんざいが暑さでへとへとになった体にしみわたる～
名物の焼き菓子「マロンコロン」はテイクアウトに。
三枚重ねのサブレで、間にアーモンドやいちご、チーズなどなどクリームがサンドされててとても美味しかった！
