皆様の義援金！募金してきました。

おはようございます。
昨夜の地震も怖かったですね。
被害が広がらないことを祈っています。

遅くなりました。
昨日、3月に開催した親子cook会で
・皆様に募金していただいた義援金・・・14347円
・皆様の参加費の1部を義援金とさせていただいた・・・5万円
合計・・・64347円
を｢日本赤十字社｣へ募金してきました。


cook会の気持ちが少しでも届きますように。
これからも続けて行きたいです。


※今日の料理記事は下記事にアップしています。
よかったら見てください。


応援のクリックヨロシクお願いします。
にほんブログ村 料理教室

コチラでもｏｋ！クリックお願いします。

にほんブログ村


いつも応援ありがとうございます

まるごときゅうりドレッシング！

きゅうりを使って簡単ドレッシングです。
揚げ物にも合う。
応援のクリックヨロシクお願いします。
にほんブログ村 料理教室

コチラでもｏｋ！クリックお願いします。

にほんブログ村


いつも応援ありがとうございます


まるごときゅうりドレッシング
～材料～
きゅうり・・・1本
塩・・・小さじ半分
こしょう・・・少々
レモン汁・・・小さじ２
砂糖・・・多めの２つまみ
しょうが（すったもの）・・・小さじ１


作り方
①きゅうりをすって、他の材料と合わせる。


昨日の夕飯の1品です。
先日
｢やまた園芸｣さまからもぎたてのトマト・きゅうり・トマトジャムなどたくさん頂きました。
ほんと新鮮！
毎日毎日、幸せ気分で食べさせていただいています。
ありがとうございました。


昨夜は、
美味しいキュウリをまるごとドレッシングにしてみました。
おろしたしょうがとレモン＆オリーブオイルを合わせて、さっぱりと。
美味しいトマトにかけたり・・・

鳥の唐揚げにかけたり・・・
揚げ物にとっても合います。
さっぱりしていていくらでも食べられそう。

美味しく食べていた長女がパスタにも合いそうと言っていました。
なるほど！合いそうです。
今度やってみます。

｢やまた園芸｣さんではネット販売もされています。
愛情たっぷりの新鮮野菜！
ぜひぜひ。

今度は家族でお手伝に行こうと思っています。
お手伝いにならないくらいだと思うんですが・・・
よろしくお願いします。
届けてくださったＨさまぁ～ありがとうございました。


もういっちょ。
簡単すぎですが美味しい・・・

たたききゅうりのゴマ塩
タタキいて手でわったきゅうり4本に塩小さじ１をふり
ザルに入れて自然に水気を切る。
よく水が出たらごま油大さじ１を絡めて完成。
塩が多いのでよく水を出さないとからいですよ。

おつまみに最高です。
アッという間になくなりました。


応援のクリックヨロシクお願いします。
にほんブログ村 料理教室

コチラでもｏｋ！クリックお願いします。

にほんブログ村


いつも応援ありがとうございます