鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

ゲットウ

2006-06-26 | 植物
サネン、シャニンとも言います。
サネン花と言ったらこの花のことですね。
奄美大島、種子島、屋久島のほか、鹿児島県本土の南の海岸付近でも
見ることができます。

今の時期、白いきれいな花をつけます。
花の香りはあまりしません。

この葉を使っておにぎりを包むのに使用します。
葉っぱの芳香がおにぎりに移って、何ともいえない香りがします。
子供のころ、遠足に持っていったものです。
わが家の庭にも植えており、時々おにぎりを包んでいます。
(写真は種子島で)

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする