庭に小さな家庭菜園があります。
春菊などの冬野菜がまだ残っています。
セロリ。野菜サラダにします。
パセリ。これは主にジュースにします。
夏野菜の植え付けをしました。ミニトマトです。
ピーマン。
オクラ。
トウガラシ。
ヘチマ。ニガウリとともに緑のカーテンにします。
ほかに、キュウリ、トマト、青ジソ、ニラなどを植えました。
庭にツワブキを植えています。秋は花を楽しみ、春は新芽が出るので収穫しました。
山歩きで、孟宗竹のタケノコを収穫しました。
タケノコとツワの煮しめです。他の材料は、厚揚げ、にんじん、糸こんにゃく、豚肉です。
ほろ苦い春の味を楽しみました。
