鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

家庭菜園とキジバト

2023-07-06 | 食べ物

自宅の庭の家庭菜園です。

 

茂ったトマトとミニトマト。

 

ミニトマトは次々に熟れ、毎日収穫です。

 

オレンジ色のトマト。トマト特有の青臭さがありません。

 

キュウリも毎日収穫します。

 

ピーマン。

 

シシトウ。炒め物に入れたり、薬味として使用します。

 

ニガウリ(ゴーヤ)。

 

やはり、ゴーヤチャンプルが多いです。

 

毎日、何らかの野菜を収穫しています。

 

ブラックベリーも熟れてきました。

 

黒く熟したブラックベリー。

 

熟れたものから収穫し、冷凍保存して、まとまってからジャムにします。

 

数年前から、我が家の庭にキジバトが棲みつくようになりました。電線で、家の庭を見つめています。

 

レモンの木に巣を作り、毎日こうしています。卵を温めていると思われます。

トゲがあるので外敵に襲われにくく、人家の庭という安心感もあるのでしょう。

コメント (6)
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