ニラの花

ニラはレバと組んでいい仕事をします。ニラレバ炒めです。
なんとなく精がつきそうな、貧血にききそうな・・・
食べた後、ニラの葉がいつまでも歯にまとわりつきます。

今回は食べ物のニラではなく、ニラの花です。
春に庭の畑に植え、夏に香辛料としてちょくちょく利用したニラ。
秋には花を咲かせました。
今まで、ニラの花を注意してみたこともなかったのですが、なかなかかわいい花です。
直径は1cmくらいと小さく、6枚の白い花びらが広がっています。
あるかなきかの、かすかに甘い匂いがします。
ニラの葉の癖のあるイメージとは異なって、清楚で可憐な花です。