鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

ツワブキの花

2006-11-02 | 植物
道端にツワブキの花が咲いてきました。
これから花の少なくなる初秋まで、道路沿いを黄色い花で彩ってくれます。
雑草みたいに(雑草ですが)、至るところで見かけます。
でもこの雑草、セイタカアワダチソウのように所かまわず侵入せず、自分のテリトリーを守っています。
秋は花で楽しませ、春になると新芽がおいしい山菜になります。
愛すべき雑草といえるでしょう。

千葉県の犬吠崎に遊びに行ったとき、灯台まで歩く道沿いにおいしそうなツワブキの新芽がたくさん生えていました。
観光客がぞろぞろ歩いていましたが、取る人など誰もいません。
種子島出身のわれわれ夫婦は思わず取ってしまいました。
観光客はどう思ったでしょう。

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