先日、あるブログ記事で、「金目鯛の煮つけ」にうらやましい限りのコメントを投稿したところ、その数日後、我が家にもその(幸せの)おすそ分けがやってきました。
お中元と言うことで、ウナギが届きました。
近くの浜名湖でウナギが取れると言ってもなかなか小生には手の届かぬものです。
感謝していただくこととしました。
ウナギは蒲焼タイプで、レンジかグリルで少しあたためるだけとと言うことで、簡単料理で食すことができました。
ウナギそのものが大きいかったので二つにカット。妻と半分づつでも十分幸せの気分を堪能できました。
庭に生えている山椒の葉が役立ちました。お送りくださった方に感謝して。