炊飯器で 野菜ジュースパンケーキ

今朝　スーパーにいくと　ジュース売り場で　野菜ジュースを使ったパンケーキの

チラシが置かれていました。

クックパッドの人気おやつの紹介でした。こちら⇒　☆

野菜ジュースを使えば　調味料もいらなくて　あっという間にできますから　簡単ですね。



ジュースと玉子とホットケーキミックスをまぜて　サラダ油を塗った炊飯器に流し入れて

炊飯ボタンを押すだけです。

あ　レシピにはなかったけど　好きなのでレーズンを入れました。

炊飯器によっていろいろなので　スイッチが切れて　中をみて　まだ中心がどろっと火が

通ってないときは　あわてないで　もう一度スイッチを入れ　それを繰り返すと　

出来上がります。　


　　底の部分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上の部分
　

　　　　　　　　　　　

野菜ジュースの香りが残ります。

お好みで　ジャムやソースをかけたり　フルーツを添えると　おしゃれなんでしょうね。

ジュースは　クックパッドレシピに書かれていたものがなかったので　「甘夏＆レモン」に

しましたが　違うものでも　お好みのものを使うと　いいとおもいます。

朝ご飯にも　おやつにも　いいですね。

そういえば　まえに　炊飯器で　マーラーカオを作ったことがありました。⇒☆

これもおいしくて　何度か作ったのでした。

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