ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

柑橘類

2024-12-08 | 果物がなる木たち
きのう 用事があって 午前中出かけました。

遠くではないけど ふだんあまり通らないところなので

道路そばの畑を見るのが楽しいです。

いま 目に付くのは 黄色い柑橘類があちこちに。

柚子はもちろんですが 蜜柑や八朔 金柑 レモン 

ときに あの大きなのは文旦? 楽しいです。

昔は 柚子は山の中で育つけど 蜜柑と言えば海風が吹き上げる

南斜面でないと霜にやられるので育たない と聞いていましたから

庭先にみかんがなっている光景は わりと近年のこと。

温暖化の影響もあるのかもしれないけど

品種がいろいろ出て 極早生や早生の品種も多いから

霜が降り始めるより早く収穫できるものは

わたしのような素人が植えても 育つようになりました。

苗を植えて数年は 冬の間藁をかけて大きなビニール袋をかぶせ

裾を縛って 防寒対策をしていますけど。

あとは寒肥をやるくらい。

 何度も紹介した ささやかな うちの柑橘類。

風が冷たくなってきたので 少し収穫しました。

ひとつだけなった かわいいレモン


はるみみかん(清見オレンジとポンカンの交配種)

清見というのは 外国産オレンジと宮川早生という温州ミカンの

交配種です。

まだ甘くないので 追熟させます。


宮川早生

本柚子

こんなに実がついているのは てっぺんの高いところばかりで

高枝切りばさみが届かず。

こんど 身軽な夫に 脚立に登ってとってもらいます。

棘がすごいので 楽じゃありません。

花柚子

柑橘は いい香りです。


   
うちの柚子は古い木で しかも 今年は不作ですが 

これから残りを収穫して 色々加工し 

皮を使ったり果汁を絞った残りを布袋に入れて

毎日お風呂に♪

袋を ぎゅっと絞ると とろとろのエキスが出てくるので

顔に塗ると つるっつるになり

朝までしっとり。

ミカン類は 若すぎて まだ 収量は少ないですが 

これからが楽しみです。

こういうものが 畑で作れるようになって うれしいです。


ブルーベリーも紅葉して きれい。

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コメント (8)
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