冬のおかず

暦の上で大雪ともなると　さすがに吹く風が冷たいです。

鍋物とかおでん　煮物や汁物がおいしい季節ですが

ちょっと　簡単に作れるものや　作り置きおかずがあると

たすかります。

するめや昆布の松前漬け　つけ汁がセットになっているのを

売っていたので　買って帰り　人参とゆずの皮の千切りを

混ぜました。

翌日に　２割引きになっていた味付きの数の子も買って

小さく切って混ぜました。

大根の千切りとサラダ水菜を合わせただけの　簡単なサラダ。

青紫蘇ドレッシングが合うだけど　なかったので

柚子ポン酢でいただきました。

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