森の案内人 田所清

自然観察「独り言」

ナタマメ

2017年03月07日 | 自然観察日記
「果樹」の範疇には入らないかもしれませんが、ナタマメが展示してありました。噂には聞いていましたが確かに大きな果実です。長さおよそ50cm、幅10cmほど。鉢に植えられたつるから2個の実が垂れ下がっています。薬用に使われるということは新聞などの広告にしばしば載っていますから知っていましたが、若いさやを食用にできるのだそうで、たとえば福神漬けなどにも利用されているという話です。サヤエンドウのジャンボサイズというところでしょうか。このグループにも各地には様々な仲間が存在していて、中には青酸化合物を含むものもあるとか。「ナタマメ」のすべてが安全というわけでもなさそうです。