ノウタケを割ってみました 2023年10月28日 | きのこ・菌類 一つのノウタケを割ってみました。ホコリタケに比べかなり柔らかく潰れながら割れました。まだ胞子は熟していなく白色です。煮るとよい出汁が出るのだそうです。