山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

間引き大根

2009-06-11 19:57:01 | 農作業・野菜
失敗ばかりじゃないよ。
大根は順調です。昨年は霜にやられたりして散々でしたが、いまは葉が生き生きしているのがわかります。いのちが充満しているっていう感じです。
 間引きした大根の葉をフライパンで炒め、ちりめんじゃこを入れて出来上がり。
 おちゃわん一杯分をほおばり、主食の座をねらう「まいう」でありました。
 採り立てのしゃきっとした感覚がしばらく頭を離れません。
失敗ばかりじゃないよ。ベイビー!
いいことって、そのうちにやってくるのさ。
ケセラセラで行こうぜ、ベイビー!
コメント (2)
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