台風一過 さっそく栗拾い

いが栗の落下は昨年より１０日ほど遅い。
　台風のおかげで？なんとか収穫へ。
　しかし、先客がいた。
　イノちゃんだ、これは。
　ここぞとばかりにきれいに食べる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　こちらもあわてて朝から台風で落下した栗を拾う。
　少し乾かすと甘味が出る。
　乾かす時間が長いと硬くなってしまう。

　　
　鉄鍋で栗を茹でてみる。
　ついでに、ダッチオーブンでサツマイモの焼き芋とシャレる。
　夕飯の主食はこの二つで充分。
　これこそ農的生活の豊饒というものだ。
　　　　　　　　　　　　　　　
　去年より量も質も劣る気がするが、丹波栗らしい大きな栗もなんとか確保。
　大量に出たイガを雑草と一緒に焚き火にくべる。
　イガから栗を取り出し、イガの処理をするのに半日かかってしまう。
　今週からいよいよ栗週間が始まる。