寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

ポテトサラダトースト(惣菜の余りをリメイク)

2014年07月08日 | 家飯
ポテトサラダの残りを冷蔵庫に入れると味は落ちる。そこで常温に戻してから食パンに塗りとろけるチーズをふりかけて焼く。乳製品を足すことで更にコクが出て腹持ちが良くなる。余り物の整理と栄養バランスのアップが同時にできるのでおすすめだ。ぜひお試しあれ!

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