節分に食べたお菓子

令和７年の節分は２月２日。大学の友人が先月下旬に送ってくれた【節分ふくさ 恵方巻き】をありがたくいただいた。製造元は京都の「菓匠 清閑院」‥白あんと三色の求肥を黒胡麻風味の生地で巻き恵方巻に見立てたものだが、福山ではこのような菓子は手に入らない（笑）


高級品に続いて食べたのが【福豆】‥素朴な味わいが好きで毎年購入している。暦の上では明日から春。桜の開花まで２ヶ月弱となった。