広島県福山市南手城町４丁目４‐３１・「ラ・ムー手城店」新築工事

冒頭の写真は令和３年（２０２１）９月に撮影した「生鮮食品おだ手城店」である。昨年１０月下旬から老朽化した店舗の解体工事が始まったことについては記事にした。店舗建て替えという話だったが、店名は「ラ・ムー手城店」に変わるようだ。




新築工事の施工業者が岡山市中区倉田の「株式会社笹山工業」で工期は５月１０日まで。パチンコ屋「ラ・フェスタ３」の第２駐車場（南手城町４丁目３）だった場所が新店舗のそれになるのかな。

広島県福山市草戸町４丁目５・ポツンと一軒家解体工事

草戸町４丁目の印象的な建物（通称：ポツンと一軒家＝旧Ｋ＆Ｍ邸）の取り壊しがついに始まった。最後にいい仕事を任された業者は「安建工業株式会社」である。



市は無駄な時間と銭を費やしたが、これで新幹線道路の整備は加速する。草戸の黒歴史【産廃屋の塩村（故人）の所業と困難を極めた立ち退き交渉】を忘れてはならない（笑）

なか卯の炭火焼き親子丼

１月２６日（木）から販売開始となった炭火焼き親子丼（並盛は税込み５９０円）。商品のウリである鶏肉の【香ばしさ】だが、私には焦げ臭の方が気になった（割下は濃いめの味付け）。肉がやわらか過ぎる点も残念だ。完成度から評価すると「からやま」の親子丼の勝ちだ（笑）。たまたま調理を担当したバイトの腕がイマイチだったかもしれないので別の店でもう一度試してみよう。