過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

一日の中で帳尻をあわそう!

2007-03-29 19:16:17 | 美味しい食
東京は今年初の夏日だそうです。明日は雨になるとは思えない、きれいな春の宵でした。

■本日の献立
[朝食]ファンケル玄米セット(玄米ぽん煎餅+玄米茶)
[昼食]冷し中華、野菜サラダ、鰯すりみ蒲鉾、ジャスミン茶
[夕食]発芽雑穀ご飯でハヤシライス、カボチャポタージュ、煮物(人参、玉葱、しめじ)、牛蒡の甘酢漬、山椒昆布

★3/29(木)冷し中華を買い足しました。420円追加です。

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コンビニは使うけど、小さな節約を忘れない(苦笑)

2007-03-29 19:09:53 | 美味しい食
関東では桜が五分咲きになりました。
急に真夏日になられると、体がついていきません(笑)。そんな時には、コンビニアイテムの冷し中華を、自分に許してしまいます。

それでも、小さな節約をしましょう。おかずまで全部コンビニに依存するのは止めて。
冷蔵庫にある胡瓜1本、赤ピーマン1個、ゆで卵をつくり、浅利のつぶ煮(お酒のおつまみです)を使ったサラダをつくり、蒲鉾をきれば、食事らしくなります。それでも費用は420円の追加ですみます。
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