祝う５

〆はチーズ盛り合わせを。ベルギービールの怖さは、チーズにもまけないこと。
店主に笑顔が戻るまで、遠くから、応援するよ、頑張れ！

祝う４

雲丹クリームリゾットです。うまうま。リゾットは平盛りでなくては、なりませんぬ。


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祝う３

薫製の卵と牡蠣。半熟玉子って、なんで、こんなに色っぽいのでしょう？（笑）

祝う２

初体験！
もうこざめのあぶり刺身。心臓の弁、内壁、横隔膜。それぞれの旨さと食感の違いに驚かされます。

祝う１

店主のお誕生日のお祝いによりました。おとうしは、大根ステーキ、四角豆のフリット、クスクス・カレーです。ビールはヒューガルデン生です。
■まる（板橋区）

手軽に暖まる

こんにちは、肌寒い日ですね。白菜、木耳、つみれ団子で。あったまります。おむすび、玉子焼きで。いただきました。


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停滞する朝

おはようございます。曇り空のためか気分がのらない朝、レタスの緑と、これ一本！という言葉に、励まされます（苦笑）。
自分らしい食事が、不足しているからか…立て込んでいる毎日です。


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木曜日の生活

［働く］6am移動開始/夜は直帰で楽でした（笑）
［食べる］■朝＆昼食：行動食
■夕食：あるもので（写真）

［今日の食出費］無し。