温まりたい２

■鶏ハム
行者大蒜と胡瓜を添えて。これは旨い。刺激がじんわり来ます（笑）。
断面のピンクをみて欲しいです。

温まりたい！１

八度台の東京、雨で寒いです。温まって休みたい！とお願いしました。
湯葉の刺身と揚げ物です。食べ進むごとに、だんだん、ほっとしていくのか。
■にしはら（板橋区）

野菜がうれしい食卓

三色焼きそば、茄子紺の糠漬け、葱としめじとまいたけ練り天のおつゆ、緑茶、みかんで、いただきます。野菜で多色とれる食卓は嬉しくなります（笑）。


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茄子紺♪

切り分けてみました。やはり美しい♪茄子紺と淡い白。きれいな対比です。色変わりする前に。たった、いただかないと。

京の糠漬け

糠漬けした糠をまとったまま、袋に詰められた茄子を、いただいてきました。その性質ゆえ、日持ちしません（苦笑）。
糠をおとすと。美しい♪ 自分でこれは無理な色つやです（ため息）。

三色焼きそば

フライパンに胡麻油を少し、パプリカ、小松菜を塩胡椒で炒め、軽く蒸した焼きそば麺を合わせて、醤油に七味で、和風焼きそばを誂えました。仕上に胡麻をたっぷり（笑）。


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薔薇のミルフィーユ

「バラ科のお菓子Rose」という名前の、ばら模様ねパッケージに包まれています。ラングドウシャに、フランポワーズクリームをはさみ、ローズ・ショコラで覆った、銀のぶどうのこの秋の新製品です。華やかな印象のきれいなお菓子でした。
■銀のぶどう（銀座）

月曜日の生活（09年11月3週）

明日から雨で寒くなるとの予報です。風邪に気をつけないと！

［働く］7am/8pm
［食べる］■朝食：月曜朝の行動食（写真）
■昼食：冷凍庫に助けられる昼（写真）
■夕食：素朴なうどんで夕食に（写真）

［今日の食出費］1570円（牛乳、練り天、しめじ、紫蘇、胡瓜、小松菜、ハム等）。週末に出先で様々な地物を買って持ち帰っています。