おこわ用の簡単おかず

飴炊き小鰯、茄子の糠漬、豆腐と出しいり蒸し玉子・しそ若芽かけ、キャベツの煮浸し等で。あては緑茶、林檎で、いただきます。
ちょい。ご飯が不満でした（苦笑）～。雑誌の鵜呑みはいけませんね。


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おこわ風と具だくさん味噌汁

本日の夕食です。お試しアイテムの五目おこわ風味ご飯と、具だくさんの味噌汁にしました。具は長葱、しめじ、高野豆腐、油揚げ、かき菜です。

食感はおこわ風！

混ぜると、見た目は炊き込み風になります。具はそれなりに入っていました。
ごはんの量を多めにしておきましたが、味は濃いです。私はちょっと…でしたが、コンビニの弁当の五目おこわよりは、いいと思います。
驚いたのは食感です♪！もちもちとして、炊き込みでなくて、もちもちして、おこわに近いのです。

原材料をみると「もち粉」が入っています。これが、おこわのような食感を生み出しているのかもしれません。今度ためしてみます（笑）。

混ぜてできる手軽さ。おかずが淋しかったときや、慌てておむすびを作るときには、あるのかな？（笑）という、結論です。
私？ 割高だし、濃い味なので、お試し止まりかと思います。もち粉だけはヒントとして、いただいていきます（爆）♪


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混ぜるだけで炊き込み？

「ほかほかのごはんに混ぜるだけで五目ここわ風味」という商品が、雑誌ダンチュウに紹介されていたので、試してみました。
一合分のご飯（＝お茶碗二杯分）に混ぜると、和風だしの旨味ともちもつの食感になると、いうのです（笑）。
ごはんに、レトルト（具材入り：出しにくいのでスプーンがいりました、笑）を空けて、さくっと混ぜます。これだけ（笑）
■エスビー食品株式会社

オープンサンドの昼食

あまり空腹ではない昼（＝珍しい！笑）、軽くしました。
バンズを半分にきって、軽く温め、マスタードバターをぬります。胡瓜は塩胡椒、たらとチーズのフライは焼き温めて。
コーンスープ、自家製ヨーグルト、みかん、コーヒーで、いただきます！
ポテサラを作ったのですが、食べたくない…。先送りします（苦笑）。


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水曜朝の会議食

早朝からの打ち合わせ用の朝食です。元気だして、いきます。

秋色の欅

おはようございます。日々、忙しく過ごしていると、季節が過ぎ去る早さに驚くことがあります。
今朝は欅。きれいに秋色に変わっただけでなく、吹く風に一斉に舞い散りました。信号待ちに、見とれてしまいました。冬が近いよ！欅が教えてくれたように思いました。

火曜日の生活

［働く］8am/6pm
［食べる］■朝食：ホットミルク
■昼食：野菜が嬉しい食卓（写真）
■夕食：温まりたい（写真）

［今日の食出費］無し。外食費は別途集計しています。

温まりたい７：〆は雑炊

つくね小鍋で、椀に二杯ちょいの、あっさり卵雑炊に。さらっと。ほっこり暖まりました。ありがとう。お陰で、今朝も元気です。


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温まりたい６

寒い雨の夜に、何よりのもの。小さい鍋に葱たっぷりの、卵とじつくねがでてきました。ふわっとうまうまで、ほっとしました。レンズが曇ってます（笑）。