過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

悲しくなる記録…食卓の記録

2010-08-05 18:11:05 | ケーキの中の1本の針
こんにちは。食に関する本を何冊か購入しました。書評をみて買ったけれど、想像以上にぞっとした内容だったので、紹介します(ため息)。

■家族の勝手でしょ! …写真274枚で見る食卓の喜劇
岩村暘子、著。新潮社。

食卓を一週間とったリアル画像を収集して、食から見える家族像を分析している本です。

所謂、常識や昔ながらの食を礼讚しているわけではないのです。写された真実が、余りに侘しい…ため息。
野菜は誰も食べないから、出さない。子供が吐きそうになるから、食べなくてもいい。食べると言わなかったから、子供の分は作らなかった。子供が泣き騒ぐから、お菓子を与えた→夜七時半の話。買い物にいってまで、残される物を作りたくない、等。

最初の一章だけで、切なくなるし、わびしくなる。こんな食卓から、虐待や放棄は、生まれてくるのかもしれない…警鐘を鳴らすつもりで、この悲しい本を、ご紹介しました。
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しっかりランチ(笑)

2010-08-05 14:32:59 | 美味しい食
朝、甘い物を飲んで、食べる気分を逸してしまった私は、しっかり昼食をとりました。
キャベツをたくさん入れた、塩蒸し焼きそばには、若芽とパプリカの甘酢漬けをトッピングしました。ごぼうとあげの味噌汁、鳥腿の揚げ焼き、ほうれん草、辣韮の甘酢漬け、デラウェアに、緑茶で、いただきました。
昼寝がしたくなるほど、満腹です(笑)。

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オレオ?カメオ?(笑)

2010-08-05 14:32:43 | ささやかな幸せ
こんにちは。空気も暑く感じます。
今朝、あまりに喉が渇き、濃縮還元のグレープフルーツジュースを飲んだら、朝ごはんが食べられなくなりました(苦笑)。
10時になり、さすがに空腹を感じた頃。スタッフが韓国から帰国し、お土産にもらった、見たようなココアクッキーの箱。
あれ??オレオ…じゃなくて、カメオって書いてある(笑)。いわゆる「パクった商品」ですね。
味は、普通にポソッとしたココアクッキーに、クリーム挟みでした(笑)。

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水曜日の生活

2010-08-05 14:32:23 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]7am/8pm
[食べる]■朝食:朝しっかり食す(写真)→6品目
■昼食:後ろ向きな昼(写真)→10品目
■夕食:さっぱりひんやり~の夕食(写真)→15品目

[今日は何品目?]6+10+15-重複0()=31品目~お♪越えた♪♪
[今日の食出費]無し
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さっぱりひんやり~の夕食

2010-08-05 07:26:46 | 美味しい食
今夜のテーマは、さっぱりひんやり、です。バルサミコ・ライスサラダ、具だくさんけんちん汁、胡瓜のレモン漬け、大根の白胡麻和え、辣韮の甘酢漬けと、とことん野菜を並べました(笑)。
お肉を焼く準備は、してあります(苦笑)けど? いかが?

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