牛乳寒天：頑張ろう、岩手！

湯田牛乳、岩手のおいしく食べる牛乳とキャッチが付いている「牛乳寒天」を、オイシックスで取り寄せました。
うん！実に牛乳です（笑）。ほのかに甘い、懐かしい味。ミルクゼリィでは無く、いかにも牛乳寒天という名前通り（笑）だと思いました。
社歴を拝見しました。昭和三十年代には、前身となる牛乳作りが始まっていて。酪農家と消費者がどちらも喜ぶことができ、安全と美味しさにこだわるという仕事をされているとのこと。
頑張ろう、岩手県！酪農家の方々！そして原発からの避難を余儀なくされて、牛を手放された方々！負けないで！
小さな一口でも、乳製品を美味しく採って、復興を応援します。
合わせた物は、自家製の苺のプリザーブ。砂糖控え目、レモンたっぷり（笑）。栃木の苺で作りました。
■（株）湯田牛乳公社 （岩手県和賀郡）



にほんブログ村 今日食べたもの へ ←紅白！

もったいないお化けを防ぐ昼

ミートソースにチーズをたっぷり～ミラノ風ドリア、ひよこまめとキャベツのトマトスープ、枝豆天のさっと炊き、鱈のフライ、アスパラの煮浸し、ルビートマト、隠元豆、烏龍茶を用意して、遅い昼食としました。
そう！デザートもあるのです（笑）。



にほんブログ村 今日食べたもの へ ←普通の食（笑）


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

初物♪山形のさくらんぼ

頂き物をしました。山形のさくらんぼです。ＪＡみちのく村山の佐藤錦ですって。小ぶりながら、みずみずしい♪ 嬉しい季節の先駆けです。
お知らせには、村山市は震災の破壊的な被害は免れたとありました。よかったこと！ここから、さくらんぼの出荷が、南下して、よい初夏になりますように！
■みちのく村山農業協同組合（山形県村山市）



にほんブログ村 今日食べたもの へ ←フルーツにも風評被害が及ぶのだろうか？ 市場の方々、消費者は愚かなばかりではない。真実をみて仕入して下さい。お願いします。