過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

頑張ろう!福島県!の昼

2011-05-10 20:45:02 | 美味しい食
遅い時間でも、買い置きの食品の助けを借りれば、すぐに元気がでます(笑)。手抜きですけど(爆)
たらこ粕漬(大川魚店、福島県いわき市四倉)、紫蘇巻(長久保のしそ巻本舗、福島県いわき市好間町)、と並びました。
ご飯には、いわき市で加工された海苔を。三ツ葉と椎茸と豆腐の味噌汁は、いわき市と北茨城の合作です(笑)。

頑張ろう!いわき市!
街中に翻る旗には、「頑張っぺ、いわき!」とありました。方言かしら…??
頑張ろう、福島県から北へ南へ、海に面した街の皆さん!!
私たちの手元へ、豊かな食を届けてください。待っています!応援し続けます。需要があれば、いつか供給への道が開けるはずだから。明日は二ヶ月になるのですね。

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たらこ粕漬に福島県を想う

2011-05-10 16:20:50 | 日いづる国の伝統食
こんにちは。先週、被災見舞いにでかけた折に、足を延ばして、当然、現地で応援買物をしてきました。
数日来、食している、三ツ葉も椎茸も紫蘇も分葱も味噌も、皆、そうです。
写真はたらこ粕漬です。福島県いわき市にある「大川魚店」の商品です。豊かな海の恵みに、さらに一手間加えた粕漬は、見事な品物で。我が家からのお使いものとして、いままで、沢山の方を喜ばせてくれました。
津波の被害で、近在の漁港は壊滅。さらに原発の風評被害に、復興どころか復旧の見込みがたたない街にあって。苦難しながらの復旧の日々を過ごされながら、お店を再開されています。
また、三代目の手になる、震災後の事実を淡々と伝えるblogは、心にせまります。
写真の粕漬は、被災を免れた冷凍庫にあった商品です。粕漬も、雲丹の貝焼も、新規の作成や出荷は、現状では望めないとのこと…。
待っています!港に船が還ってくるまで。もう一度、粕漬を作ろうと思えるその日まで。
頑張ろう!福島県いわき市!海を糧にしている皆さん!
原発の被害に悩む人々、負けないで!原発を、人の制御下に戻すために、沢山のエキスパートが戦い、皆が祈っています。福島県だけの問題ではなく、地球の皆の問題だとわかっています。海は命のゆりかごだから、きっと人間の愚かしさを浄化してくれる…そう信じています。
写真が暗くて、本来の赤みが映らず、すみません…。節電照明でしたから。
■大川魚店 (福島県いわき市四倉町)


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ピンク&ピンクな朝(笑)

2011-05-10 10:44:22 | 美味しい食
おはようございます。今朝はピンクな朝食(笑)です。
あの日以来、初めて買えた四連パックのブルガリアヨーグルトの白桃♪ 出迎えるのは、トロピカーナの春限定2011(りんご、桃、すもも、チェリー)。二つのピンクに囲まれて、ハムや卵サンドが照れているようです(笑)。
東京の夜討ち朝駆け生活者にとって、四連パックのフルーツヨーグルトは、二ヶ月ぶりの「普通の証」です。頑張ろう、みんな♪ ゆっくりでも前に進もう。留まるだけでも大変な毎日を過ごしている人達を応援しています。


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月曜日の生活(2011年5月2週)

2011-05-10 10:29:08 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]12am/8pm
[食べる]■ブランチ:月曜のブランチはカレー(写真)→11品目
■夕食:しっかり&あっさりの夕食(写真)→9品目

[今日は何品目?]11+9-重複0()=20品目
[今日の食出費]週末に3000円弱(鶏肉、フルーツヨーグルト、茗荷、紫蘇、豆類二種)
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