茶色いランチ（笑）

ミスドのランチは、カフェオレ、ベジ焼きドのかぼちゃ、海老グラタンパイにて、完了です。うむ、茶色いランチでした（苦笑）。野菜ジュースかスープが欲しいところですぅ。
■ミスタードーナツ


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新製品・焼きド（かぼちゃ）

こんにちは。出先で遅いランチです。
ミスドのキャッチにつられました（笑）。野菜とドーナツのコラボレーション？焼きドーナツ？？…試してみました。
無難に「かぼちゃ」を選んでみました。通常のミスドのドーナツより小降り、蒸しパンよりしっとりした見た目です。
ぱく…ふむ。ドーナツより軽くて柔らかくて、しっとりしています。蒸しパンとは違う、しっとり＆モチッと感はあります。ほのかに甘味がありますが、フルーツかかぼちゃか？と、問われたら、困るかな？（笑）
自分は他のベジ焼きド（＝ベジタブル焼きドーナツ、の略ですって、笑）も、機会があれば試すと思いますが、万人受けするかどうかは疑問です。砂糖がけドーナツのような、はっきりした甘味を好む方には、物足りないかもしれません（笑）。
■ミスター・ドーナツ



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朝のオニオングラタンスープ

おはようございます。雨が近い朝です。オニオンスープに胡桃の丸パンをざっくり割って、よく浸し、四つ葉のチェダーチーズを加えて、蒸しました。わが家のパセリをトッピング。
ふーふー！だけど、アッチッチ！ではない（笑）。朝ならではの、オニオングラタンスープです。
口の中を冷やす野菜ジュースと共に（笑）。
朝からちびっとだけ、まったりです。


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水曜日の生活(2011年5月14週)

［働く］8am/9pm
［食べる］■朝食：ハム＆胡瓜サンド、牛乳→4品目
■昼食：３時になった水曜昼食（写真）→9品目
■夜食：汗かいてサッパリしたい夜食（写真）→10品目

［今日は何品目？］4+9+10-重複0()=23品目
［今日の食出費］無し。買物にいかなくては（笑）

汗かいてさっぱりしたい夜食

メキシカン・ガンボ風ぞうすいに合わせたのは、チキンのチーズ焼きです。サラダ菜、蜜トマトと合わせました。
生食用と加熱用、トマトを使い分けしています（笑）。
アイス・アールグレイ、スイカを食後にしました。


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メキシカン・ガンボ風ぞうすい

寒いのか暑いのか、毎日の温度変化に戸惑う夜。少しはっきりした、一汗かける玄米ぞうすいにしました。リゾットとは呼べない調理法です（笑）。
メキシカン・ガンボ風スーブは、チキン、オクラ、トマト、ブロッコリー、玉葱、ケイジャンペイスト、レモン、ハーブソルト、胡椒、を使っています。
玄米パックおむすびを、焼いてから、スープに加えて、ざっくり仕上げました。
うん、気持ち良く、汗をかけます。



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３時になった水曜昼食

いきなりダッシュの水曜日に、記事は戻ります（笑）。
食べる暇がなかった配給・冷し中華に、おうちアイテムをプラスして、遅い昼食としました。
鰹昆布のせ奴、かきたまカレースープ（木耳、葱、人参）、白桃入りヨーグルト、濃いめの烏龍茶で。
さ、元気出して、いきましょう。



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元気が出る中華８：白桃

★飛び込み記事です★
■白桃のプリン（笑）というもの
ついつい、忘れがちな中華のデザート。この夜はシェフのとっときがある、とのマネージャーの声かけにより、いただきました。
ひんやり、とろっとしたベースに、華やかな白桃のコンポート。うん、好きです（笑）。
焼いていないものをプリン（プディング）と呼ぶのは、私はすきではありませんが、名前をはずせば、蒸して冷やしたフルーツ感のあるベースは面白かったです。ババロアやブラマンジェのような食感に、白桃の気配を合わせるとか、白桃のソルベか氷結果実を合わせるとか、このデザートはさらに進化しそうな予感がしました（笑）。
甘やかな色合いが、気に入ったともいえます。フルーツはそれ自体が完結しているからこそ、フルーツを使ったデザートには、オリジナル以上の仕上がりを求めてしまいますぅ。
楽しい体験でした。
■世田谷火龍園 （世田谷区赤堤）

★ここまでは、未記録の外ごはんが飛び入りしました★



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