過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

鱒寿しのお陰で、元気だす朝

2022-07-20 14:14:00 | 美味しい食


朝4時に動き出すことが決まっていたので、朝食は手間抜き&元気出る食としました。
○鱒寿し (ひさご寿司さんの)
○いろいろ夏野菜漬け
○味噌汁(韮、豆腐)
○煎茶


翌朝の食時間を伝えて、押してもらいました。


笹の葉をとると、綺麗なサーモンピンク(トラウトピンクとは言わないので、笑)。
ちゃんと刃をいれてくれてあるので、朝の時間がこまりません。


断面をみれば、アクセントになる野菜漬が細かく刻んで潜んでいます。
しっかり食して。元気出して、動き出します。(ニッコリ)


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