過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

チーズ焼きで熱々! ヒンヤリばかりでなく。

2022-07-27 16:00:00 | 美味しい食


暑い日が続くからこそ、ヒンヤリした飲み物、食べ物を、夕食にも並べたくなります。事実、美味しく、気遣いを嬉しく感じるものです(ニッコリ)。

ですが、注意!
冷やし過ぎるのは消化機能を損なうので、一品は、熱々を調えます。

スープの具材をすくったり、ポテトサラダを取り分けたり。刻んだキャベツにベーコンを合わせたり。
それらに、チーズをのっけて。
フライドオニオン、パセリ、胡椒など、香りをプラスして。オーブントースタで、こんがり焼きます。

耐熱のガラス・グラタン皿を使えば、見た目が暑苦しくありません。

そんな工夫も足して、何とか夏を乗り切っていきましょ。(ニッコリ)




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