秋が深まっていくなかで、野菜が美味しい!と感じる機会が増えました。
手前のスープは、キャベツが主役!
人参、あわびたけをお供に。ベジブロスに、シャウエッセンとフライドオニオンたっぷりで旨みをプラス。
野菜まみれの食卓(笑)。
○黒豆納豆
○キャベツが主役のスープ
○九条葱の煮付け
○蕪と胡瓜の淡酢漬け
○こんにゃくの牛蒡射込み、いわゆる蒟蒻鉄砲
○丹波の黒豆枝豆、蒸して
健診前の私は、青汁炭酸にて(笑)。野菜まみれを貫徹(ニッコリ)
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