過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

野菜を楽しむ夕餉

2023-11-02 08:28:00 | 美味しい食



秋が深まっていくなかで、野菜が美味しい!と感じる機会が増えました。
手前のスープは、キャベツが主役!
人参、あわびたけをお供に。ベジブロスに、シャウエッセンとフライドオニオンたっぷりで旨みをプラス。


野菜まみれの食卓(笑)。
○黒豆納豆
○キャベツが主役のスープ
○九条葱の煮付け
○蕪と胡瓜の淡酢漬け
○こんにゃくの牛蒡射込み、いわゆる蒟蒻鉄砲
○丹波の黒豆枝豆、蒸して

健診前の私は、青汁炭酸にて(笑)。野菜まみれを貫徹(ニッコリ)


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