★飛び込み記事です★
■サラダ
ズワイ蟹、胡瓜、トマト
紅くるり大根おろし
この美しいサラダを供されるのは、メインのお肉を焼きつつ、の、タイミングなのです（笑）。
オアズケが寂しくないようにっ！（笑）
そんな声が聞こえませんか。(ニッコリ)
美しい赤いドレッシングソースは、中心まで赤い、紅くるりという大根を、おろしたものをベースに整えられています。
ひんやり、サッパリと、お肉に備えて、リフレッシュしていきます。
顔見せ（笑）。
島根県産黒毛和牛のフィレステーキ、野菜たちが並んで、鉄板の順番待ちをしています。
美しいお肉が、シュウウッと存在を感じさせる、その手前で、私たちは、サラダを味わって、ニコニコしているのです（笑）。
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