秋の味覚、梨（あきづき）は瑞々しい！

秋生まれの私は、秋の味覚を偏愛しています（笑)。

到来ものの梨（あきづき）を楽しみに、夜食を調えました。

○麦豚と白菜、椎茸の餃子、ポン酢で

○農家さんのおうち用トマト

○ピーマンのおかか山葵和え

○めかぶ奴

○梨（あきづき)

○暖かいジャスミン茶

初めていただいた『あきづき』は小ぶりな赤梨ながら、爽やかな瑞々しさに驚きました。新高と豊水をかけ、幸水との交雑から生まれたと聞けば、自分の好きな品種がご先祖だからだ！と面白く思いました。

今年は、20世紀、幸水の時期を逸したので、ここから梨（有りの実）を楽しんでいきたいと思います。

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪