ストック解除、晩酌に好評（笑）

乾物庫や冷凍庫のストックを解除、徐々に新年準備を始めています。今回は、鶏つくね団子を解凍し、付け焼きにしました。

疲れている夜に、甘塩っぱい味は、好評でした。

○小さなおでん

○鶏つくね団子の付け焼き

○桃色蕪の白漬け

○手もみピーナッツの煎り上げ

○ホット・ウイスキー

冬らしい食材の旨みが増してきています。されど、日本海側の大雪が早く収まってくれますように！

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