
兄が大量の銀杏とクルミを送ってくれた。ミカンコンテナ一杯分はある。譲ってもらったのは小生が賞味するだけでなく会友が必要としてるのを聞いたからだった。クルミの中の成分が免疫機能を活性化させるという。正直、これだけの量を送ってもらえるとは思ってもいなかったけれど、欲しい人には嬉しい量になる。
小生等のフイールドにクルミは自生していなく見本樹として拠点で育成しているクルミはようやく今季1個だけ結実させた。落果したら賞味しようと待っていたのだがいつのまにか消えてしまって初果は頂けなかった。思い返すと子供時代に食べたクルミ餅やクルミ和えはご馳走だった。
イチョウの大木はあるけれど実をつけないオス木なので、銀杏も採集することは出来ない。どちらも大量に食べる食材ではないから不自由はないが必要なところではまとまった量が欲しい材料でもある。
余談だが、クルミの薬効がテレビで紹介されてから400g入りの袋が同じ値段で300gとなったとか…、商魂の逞しさは健在であり薬効は必要ない。