うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

元祖ニュータンタンメン

2017年02月03日 | 坦々麺
2017年2月2日に食べたラーメン(2017年32杯目)

元祖ニュータンタンメン@神奈川県川崎市中原区

タンタンメンセット(1,100円)


麺は中太麺。
スープは醤油ベースに唐辛子メイン。
ひき肉、溶き卵がトッピング。

ライス、サラダ、みそぎょうざがセット。
スープは中辛で注文。
タンタンメンは醤油ベースのスープに唐辛子で辛くしたもの。
結構な量のとうがらしが見えるが程よい辛さ。
溶き卵が良い感じ。
トッピングにタマゴダブルやひき肉ダブルがあり多く出来る模様。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺屋空海

2017年02月03日 | 醤油ラーメン
2017年2月1日に食べたラーメン(2017年31杯目)

麺屋空海@神奈川県横浜市戸塚区

鶏そば醤油(860円)


麺は中太麺。
スープはとりベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマ、ホウレン草がトッピング。

あっさり清湯スープで旨みが染み渡る美味しさ。
鶏肉はぷりぷりで美味しい味付け。
値段設定高めだが美味しい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする