麺や風まかせ

2017年2月21日に食べたラーメン（2017年44杯目）

麺や風まかせ＠神奈川県横浜市金沢区

しょうがふわ玉ラーメン（600円）


麺は細麺。
スープは生姜のきいた醤油。
溶き卵、ナルト、メンマ、ねぎ、柚子胡椒がトッピング。

スープは生姜が強い。
溶き卵が良い感じでおいしい。
柚子胡椒は生姜が強く弱い。
寒いときには良いラーメン。

あづま家

2017年2月19日に食べたラーメン（2017年43杯目）

あづま家＠福島県いわき市錦町

南国豚骨ラーメン（700円）+替え玉（100円）


麺は細麺、かためで注文。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のり、味玉（1/2）がトッピング。

スープは塩分が強く感じられしょっぱい。
スープがしょっぱいが為に全体がこの印象。
ネギも厚めに切られていて全体的に雑な作りな感じ。