うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2019年07月07日 | 味噌ラーメン
2019年7月7日に食べたラーメン(2019年148杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン(650円)


麺は細麺。
スープは生姜がきいた味噌。
挽肉、ニンジン、キャベツ、ピーマン、ねぎがトッピング。

今日の箸休めの漬物はキュウリ。
ほんのり肌寒いので熱々の味噌。
スープは熱々であっさり美味しい。
表面のゴマも風味が良い。
麺大盛りではなく野菜多めで頼めないものかとふと思う。
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麺屋さ近

2019年07月07日 | つけ麺
2019年7月6日に食べたラーメン(2019年147杯目)

麺屋さ近@福島県いわき市平

味噌つけ麺(850円)

麺は中太麺。
スープは鶏豚ベースの味噌。
チャーシュー、鶏肉、ネギ、穂先メンマ、味玉(1/2)がトッピング。

麺は大盛り無料。
スープは濃厚な味噌でほのかにニンニクを感じる。
スープによく絡んで麺の食感もおいしい。
最後はスープ割で〆。
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食工房いろは

2019年07月07日 | 味噌ラーメン
2019年7月4日に食べたラーメン(2019年146杯目)

食工房いろは@福島県いわき市平沼ノ内

みそラーメン(800円)


麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
挽肉、もやし、ニンジン、ねぎがトッピング。

たっぷりのもやしがのるラーメン。
スープもいい感じにもやしに染みてて美味しい。
だけどなかなか麺にたどり着かない。
コッテリ感無く満腹な1杯。
このほかにタンメンも野菜たっぷりメニュー。
野菜は少な目にも出来ます。
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らーめんONE

2019年07月07日 | つけ麺
2019年7月3日に食べたラーメン(2019年145杯目)

らーめんONE@宮城県仙台市

海老つけ麺(850円)


麺は太麺。
スープは海老出汁の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

麺は200gと300gを選べる、迷わず300g。
スープは海老が濃厚で麺によく絡んでおいしい。
麺も食べごたえある食感。
スープ割も美味しく頂きました。
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