うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋のぞみ

2020年04月12日 | 醤油ラーメン

2020年4月12日に食べたラーメン(2020年75杯目)

麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町

ラーメン(650円)

麺は中太麺。

スープは豚骨ベースの醤油。

チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

麺は固めで注文。

いい感じの固さといつものスープ。

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麺遊心

2020年04月12日 | 醤油ラーメン

2020年4月11日に食べたラーメン(2020年74杯目)

麺遊心@福島県いわき市平

さんま節ラーメン(880円)+替え玉(無料)

麺は細麺。

スープはさんま節の醤油。

鶏肉、ナルト、練り物、ねぎ、味玉(1/2)がトッピング。

麺は多加水麺注文、替え玉は低加水麺がお決まり。

スープは甘味あるスープでクセなく美味しい。

練り物もスープに合う。

少し蕎麦に近いイメージのスープ。

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