2020年4月12日に食べたラーメン(2020年75杯目)
麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町
ラーメン(650円)
麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。
麺は固めで注文。
いい感じの固さといつものスープ。
2020年4月12日に食べたラーメン(2020年75杯目)
麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町
ラーメン(650円)
麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。
麺は固めで注文。
いい感じの固さといつものスープ。
2020年4月11日に食べたラーメン(2020年74杯目)
麺遊心@福島県いわき市平
さんま節ラーメン(880円)+替え玉(無料)
麺は細麺。
スープはさんま節の醤油。
鶏肉、ナルト、練り物、ねぎ、味玉(1/2)がトッピング。
麺は多加水麺注文、替え玉は低加水麺がお決まり。
スープは甘味あるスープでクセなく美味しい。
練り物もスープに合う。
少し蕎麦に近いイメージのスープ。