うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

二代目麵屋さ近

2022年01月09日 | 醤油ラーメン
2022年1月7日に食べたラーメン②(2022年9杯目)

二代目麵屋さ近@福島県いわき市常磐

常磐にぼたんらーめん(750円)

麺は細麺。
スープは動物系と煮干しの醤油。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、岩のり、味玉(1/2)がトッピング。

ドロドロしたスープは麺に良く絡み煮干しの旨味風味が良く美味しい。
麺は細麺で固め、食感良く美味しい。
この煮干しは個人的に好みの味、レギュラーメニューにしてほしい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

天下一品

2022年01月09日 | 醤油ラーメン
2022年1月7日に食べたラーメン(2022年8杯目)

天下一品@茨城県常総市

ラーメンこってり(790円)+チャーハン定食(280円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

 スープは超ドロドロで麺に絡みつく。
こってりとは言ってるが、それほどくどくなく美味しい。
麺は固めで注文、いい感じの固さ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺屋さ近

2022年01月09日 | 味噌ラーメン
2022年1月6日に食べたラーメン(2022年7杯目)

 麺屋さ近@福島県いわき市平

味噌台湾らーめん(850円)+替え玉(無料クーポン)

麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
挽肉、もやし、ニラ、刻み玉ねぎ、唐辛子がトッピング。

辛さは中辛で注文。
程よい辛さで味噌のコクも感じられ美味しい。
野菜もシャキシャキ。
替玉でお腹一杯。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする