うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2022年01月10日 | 味噌ラーメン
2022年1月10日に食べたラーメン(2022年13杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン(650円)

麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
挽肉、ねぎ、もやし、白菜、ニンジン、ピーマンがトッピング。

いつもの味。
漬物は白菜。

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麺屋のぞみ

2022年01月10日 | 醤油ラーメン
2022年1月9日に食べたラーメン(2022年12杯目)

麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町

チャーシューメン(900円)

麺は中細麵。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

麺は固めで注文。
いつもの変わらぬ味。
チャーシューも美味しい。
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いわきと創作らぁ麵やま鳶

2022年01月10日 | 醤油ラーメン
2022年1月8日に食べたラーメン②(2022年11杯目)

いわきと創作らぁ麵やま鳶@福島県いわき市小名浜

トリュフ香るらぁ麵(1,000円)

麺は極細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、鶏肉、ほうれん草、メンマ、トリュフオイルがトッピング。

芳醇な醤油のスープにトリュフの香りがほんわり感じる美味しいスープ。
全体的に優しい味わい。
チャーシューも味付け抜群。
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白河手打中華そば大志

2022年01月10日 | 醤油ラーメン
2022年1月8日に食べたラーメン(2022年10杯目)

白河手打中華そば大志@福島県いわき市小名浜

チャーシュー麺(950円)

麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草、のりがトッピング。

あっさりコクのある美味しいスープ。
チャーシューも部位ごとに食感・風味が違うのでそれぞれ美味。
麺は手打ちのモチモチ麺。
ザ白河ラーメン。
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