七の庫

2024年5月6日に食べたラーメン②（2024年84杯目）

七の庫＠茨城県古河市

生姜ラーメン（900円）

麺は中太手打ち麵。

スープは動物系の塩。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、生姜がトッピング。

透き通るスープは見るからに美味しい。

麺は手打ち麺でいわゆる佐野ラーメン。

それに生姜玉（千切りとすった生姜）がトッピング。

全体に混ぜると生姜の風味と味わいが良い感じになって美味しい。