うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

あづま家

2014年04月12日 | つけ麺

4月12日に食べたラーメン(今年67杯目)

あづま家@錦

鶏塩つけ麺(850円)
2014_0412_114705dsc_0657

麺は極太麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、のり、味玉(1/2)がトッピング。

スープはあっさりめで酸味はない。
麺は魚粉を練りこんである様で少し固め、麺の量は少な目な感じ。
暖かかったので何も言わずに頼んだが温もりで頼めればそちらが良いかも。
最後はスープ割で美味しく頂きました。

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野間食堂

2014年04月12日 | 味噌ラーメン

4月11日に食べたラーメン(今年66杯目)

野間食堂@内郷

みそラーメン(250円)+かレーライス(300円)
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麺は中細縮れ麺。
スープはコクのある味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、もやしがトッピング。

内郷の炭鉱長屋っぽい造りの一角にある古いお店。
ラーメンは200円と激安。
店内は狭く向かいの座敷だと6人位は座れるか。
麺類も安いがかつ丼、親子丼も350円と安い。
味もしっかりしていてカレーも肉が多く美味しい。
店内はツッコミどころ満載でした。

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らぁめん花月嵐

2014年04月08日 | ラーメン(その他)

4月7日に食べたラーメン(今年65杯目)

らぁめん花月嵐@湯本

ベジラーメンNaNa(800円)
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麺は細麺で緑色。
スープは野菜ベースのコンソメ。
レンコン、オクラ、ナメコ、水菜、ネギ、トマト、糸とうがらし等野菜沢山がトッピング。

野菜をメインにしたラーメン。
今年の麺は緑色でほうれん草か何か練りこんである感じ、美味しい。
野菜も揚げてあるものあり食感が色々で面白い。
体にやさしい感じのラーメン。

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横浜ラーメンとんこつ家

2014年04月05日 | 豚骨ラーメン

4月5日に食べたラーメン(今年64杯目)

横浜ラーメンとんこつ家@鹿島

特製塩ラーメン(890円)
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麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、のり、ほうれん草、味玉がトッピング。

濃厚な豚骨で塩加減も程よく美味しい。
卓上のゴマをたくさんいてれ食べるのが好き。
ニンニクを入れるとまた違った感じで美味しい。

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麺屋龍次

2014年04月05日 | 豚骨ラーメン

4月5日に食べたラーメン(今年63杯目)

麺屋龍次@平

黒龍次麺(850円)
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麺は細麺をチョイス、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、穂先メンマ、味玉、のりがトッピング。

スープは濃厚で少ししょっぱめ。
チャーシューは写真では分かりづらいがかなり分厚く、
燻してあり香ばしくて柔らか。
ボリューム満点で龍次の全部が詰まった感じ。
いつもながらに賑わってました。

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