うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ら~めん陣屋

2014年04月27日 | 醤油ラーメン

4月26日に食べたラーメン(今年72杯目)

ら~めん陣屋@小名浜

こだわり醤油ら~めん(730円)
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麺は中細麺。
スープは鶏と魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、水菜、味玉がトッピング。

繊細なスープで出汁のバランス良く美味しい。
麺もこだわっている様でスープに合う。
無化調のラーメンとの事だが旨み十分。
味玉は醤油と塩で味付けが違う模様。

小名浜の悠悠の後に出来たお店。
無化調ラーメン。
他に塩ら~めん(730円)の2種類。
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コメント (2)
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