うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

七濱家

2019年07月15日 | 豚骨ラーメン
2019年7月13日に食べたラーメン(2019年153杯目)

七濱家@福島県いわき市錦町

味玉醤油ラーメン(850円)


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、のり、味玉がトッピング。

ライトな感じの豚骨スープ。
麺は固めで注文。
白髪ネギ(150円)トッピングだったが画像の量しか無いとの事で、
返金及び少量の白髪ネギはサービス。
あづま家跡地に新規開店して間もないが客入りは微妙。
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大ちゃんラーメン

2019年07月14日 | 醤油ラーメン
2019年7月12日に食べたラーメン(2019年152杯目)

大ちゃんラーメン@千葉県君津市

ねぎとんしお(750円)


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ、刻み玉ねぎがトッピング。

スパイスのきいたガツンとくる濃いめのスープ。
シャキシャキネギともやしもたっぷり。
中毒性のあるラーメンで行列は必須。
汗かいた後の塩分補給に最適。
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北海とんこつらーめん純輝

2019年07月14日 | 味噌ラーメン
2019年7月11日に食べたラーメン(2019年151杯目)

北海とんこつらーめん純輝@茨城県神栖市

辛みそにぼし(890円)


麺は中太麺。
スープは煮干しベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやしがトッピング。

いい感じの煮干しスープに味噌が合う。
辛味も強めで汗かく辛さ。
大盛無料もうれしいサービス。
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ホープ軒

2019年07月12日 | 豚骨ラーメン
2019年7月8日に食べたラーメン②(2019年150杯目)

ホープ軒@東京都豊島区

中華そば(650円)+味玉(50円)


麺は中細縮れ麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、もやし、のりがトッピング。

少しこってり目なスープに縮れ麺が良く合う。
シンプルな中に旨みがある。
値段も安め。
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うまいラーメンショップ椿

2019年07月12日 | 味噌ラーメン
2019年7月8日に食べたラーメン(2019年149杯目)

うまいラーメンショップ椿@福島県矢吹町

ネギ味噌ラーメン(840円)


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、のりがトッピング。

濃厚なスープで麺と相性よくおいしい。
ネギはシャキシャキでゴマ油がいい風味。
オーソドックスなラーメンショップの味噌。
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