Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

プチ贅沢

2009-06-06 17:15:03 | 料理




 パルミジャーノ レジャーノをパスタを食べる直前にすりおろすと、
 味がワンランクアップします。
 少し前まで、缶入りの粉チーズを使ってましたが、一度、イタリアのお土産に
 頂いてから、やみつきに
 
 今日は、エリンギ、えのき、しめじ、ベーコン、たまねぎ、にんにくの具沢山
 パスタ
 
 少しだけ、ワインも