毎月一度、無料で自宅に配布されるエリアマガジンがあります
「ぷらっと」は、生活エリア限定の情報誌なので、実用的です。
今月号も、さくら巡りウォーキングなど気になる情報が満載
で、特に気になっていたのが、ぐるめ情報・・・
そんな時、友人からお茶のお誘い
「ぷらっとに掲載されていたケーキがあるんだけど・・・」
「は~い行きま~す」
エリコモリタのパリ仕込みのムースと紹介されていた、
一番気になっていたケーキでした
コルドンブルー・パリ校、現地パティスリーで製菓を学んだ女性です。
どちらでも、お好きな方をと言われても・・・
迷います
で、結局半分ずつ切ってもらって頂く事に
何層にもなっている、かなり手の込んだケーキ。
バナナ系とりんご系かな
食感もパリパリ、クリーミー、しっとり・・・といろいろ。
ふんわりムースが、口の中で溶けます。
見た目は小さいけれど、1個でかなり満足感があります
が、その他にもいろいろ珍しいお菓子を出して頂きました
東京カンパネラ
オレンジピールにベルギーチョコをかけたオランジェット
おやつを食べ過ぎないように!と思いながら・・・
この幸福感はなんなんでしょう
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